【概况】 2017年,全市共有规模以上食品饮料产业77户,实现总产值322.58亿元,同比增长19.4%;实现利润17.03亿元,同比增长23.7%。形成以高金、美宁为龙头的食品加工产业和以沱牌、华润雪花为龙头的饮料产业。
【产品产量】 2017年,原盐37.7万吨,增长3.9%;鲜、冷藏肉7.6万吨,增长40%;罐头31.0万吨,增长19.3%;饮料、酒2.8万千升,下降25.9%。
【产业地位】 2017年,食品饮料工业经济总量居全市"4+2"产业的第一位,其总产值占全市规上工业的20.7%,是全市工业经济的支柱力量。
【发展趋势】 2017年,食品饮料产业在稳定传统产品的基础上,着力发展休闲食品。喜之郎西部生产基地、珠穆朗玛食品、阿宁食品等休闲食品项目建成投产,产业档次得到提升,产品附加值进一步提高,成为新的产业增长点。