3月11日，市政协副主席、民建遂宁市委会主委邓云率队前往四川职业技术学院汽车学院，调研督导学校食品安全工作。

邓云一行实地查看了校园食堂就餐环境、基础设施、加工流程等情况，详细了解当前学生就餐、食品安全管理体系建设、应急处置等情况。

邓云要求学校要严格履行食品安全主体责任，严格把关食材采购、物资存储、食品加工等环节，切实消除校园食品安全隐患。食品经营主体要加强对从业人员及管理工作的考核监督，把好食品进货关，做好台账记录和索票索证工作，全力筑牢校园食品安全底线。相关监管部门要强化源头监管，盯紧薄弱环节，以“时时放心不下”的责任感，抓细抓实食品安全各项工作，全力保障学校师生“舌尖上的安全”。