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市市场监管局督导检查2021年春季学校卫生防疫及食品安全工作

为进一步做好我市2021年春季学校卫生防疫及食品安全工作,310—12日,市市场监管局党组成员、副局长龙德智带领市市场监管局、市卫生健康委、市教育体育局相关人员组成联合检查组,对船山区、大英县校园疫情防控及传染病防治、食品安全、校园及周边安全等重点工作开展督导检查

检查组一行先后来到锦华幼儿园、遂宁中学、船山职业技术学校、桂花学校、大英天星幼儿园、大英育才中学大英县郪江外国语学校、大英县蓬莱中学红旗校区等学校,重点检查了各学校疫情防控措施及春季传染病防治工作落实情况学校食堂食品原料进货查验索证索票及台账登记、食品储存加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样、餐厨垃圾规范处置、互联网+明厨亮灶建设从业人员培训、健康管理;校园及周边安全隐患排查等落实情况。对检查中发现的问题,与学校负责人进行了现场交流反馈,并要求辖区相关部门跟踪督促,限期整改到位。

龙德智指出,学校疫情防控及食品安全工作是当前工作的重中之重,必须警钟长鸣、常抓不懈。他强调:一是要举一反三,整改到位。各级各类学校要统筹做好疫情防控和各项安全工作,全面落实食品安全主体责任,对照检查发现的问题,立行立改并举一反三,全面开展自查,严格执行食品安全管理制度,补齐短板,及时消除食品安全隐患;二是要部门联合,监管到位学校食品安全主管部门和监管部门要加强协作配合,形成长效监管机制。深入实施学校食品安全守护行动,督促指导学校落实食品安全主体责任,严格风险分级管理,抓好食品安全监督检查,全面落实四个最严要求,依法严厉查处食品安全违法违规行为,严守食品安全底线,全力保障师生饮食安全。同时做好疫情防控常态化管理不松懈,及时科学有效防治春季传染病,强化校园及周边安全隐患排查及化解工作。三是要强化宣传,监督到位。要聚焦当前食品安全监管重点,强化勤俭节约,反对浪费宣传教育,培养学生养成节约好习惯。要严格落实陪餐制度,全面推进互联网+明厨亮灶建设,引导家长、媒体和社会各界广泛参与学校食品安全、校园及周边安全监督管理,全力构建学校安全社会共治格局。


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