近日，遂宁市2021年度食品安全管理员（协管员）集中培训在市市场监管局举行。全市各县（市、区）、市直园区的150名基层食品安全管理员（协管员）参加培训。

本次培训邀请省食品安全专家委员会委员饶朝龙教授亲临授课。饶朝龙教授结合当前基层食品安全监管面临的新形势、新要求对《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》的重点难点内容进行了详细解读，同时对发生食品安全事故时舆情应对策略进行了分享。受新冠疫情影响，2021年度遂宁市食品安全管理员（协管员）培训采取“远程教育+集中面授”的方式，所有参训学员均参加了40个学时的在线学习，重点针对食品安全法律法规、食品安全监管实务、食品安全风险管理等知识进行网络教学。

    通过此次培训，进一步提高了我市基层食品安全管理员（协管员）责任意识以及食品法律、法规知识水平，提升了食品安全监管能力。