| 监测市场：遂宁纵横批发市场 监测时间：2021年7月21日 单位：元/公斤 | |||||||||||
| 一、蔬菜 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 菠菜 | / | / | / | 花椰菜（花菜） | 3 | 5 | -40.00 | 蒜薹 | 6 | 5.6 | 7.14 |
| 芹菜 | 5 | 5 | 0.00 | 西兰花 | 6 | 7 | -14.29 | 大蒜 | 7.4 | 7 | 5.71 |
| 油菜（瓢儿白、上海青） | 3.6 | 1.8 | 100.00 | 莲花白（甘蓝、卷心菜） | 1 | 0.8 | 25.00 | 西红柿 | 3.6 | 2.4 | 50.00 |
| 莴笋 | 2.2 | 1.6 | 37.50 | 胡萝卜 | 4 | 3.4 | 17.65 | 茄子 | 2.6 | 2 | 30.00 |
| 生菜 | 4 | 5 | -20.00 | 白萝卜 | 1.4 | 1.6 | -12.50 | 西葫芦 | 3.6 | 1.6 | 125.00 |
| 蕹菜（空心菜） | 2.2 | 3 | -26.67 | 生姜 | 7 | 6 | 16.67 | 辣椒（二荆条） | 2 | 2.4 | -16.67 |
| 黄瓜 | 3.4 | 2 | 70.00 | 马铃薯（土豆） | 2.2 | 2 | 10.00 | 甜椒 | 7.6 | 5 | 52.00 |
| 冬瓜 | 1 | 1.2 | -16.67 | 韭菜 | 6 | 2.6 | 130.77 | 干红椒 | 22 | 20 | 10.00 |
| 南瓜 | 1.2 | 1.6 | -25.00 | 洋葱 | 2.2 | 2.2 | 0.00 | 豇豆 | 5 | 4.6 | 8.70 |
| 大白菜 | 1.2 | 1 | 20.00 | 大葱 | 4 | 3 | 33.33 | 菜豆（四季豆） | 5 | 4.6 | 8.70 |
| 小白菜 | 3 | 2 | 50.00 | 小葱 | 5 | 7.6 | -34.21 | 莲藕 | 8 | 8 | 0.00 |
| 二、菌类 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 姬菇 | 12 | 12 | 0.00 | 蘑菇 | 16 | 16 | 0.00 | 黑木耳（干） | 64 | 66 | -3.03 |
| 金针菇 | 5 | 5 | 0.00 | 平菇 | 12 | 6 | 100.00 | 香菇（干） | 66 | 64 | 3.13 |
| 银耳（干） | 50 | 50 | 0.00 | ||||||||
| 三、水果 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 苹果 | 6 | 6 | 0.00 | 甜橙 | 6 | 7 | / | 西瓜 | 3 | 3 | 0.00 |
| 梨 | 4 | 4 | 0.00 | 桃 | 5 | 4.6 | 8.70 | 圣女果 | 6 | 6 | 0.00 |
| 菠萝 | 4 | 4.6 | -13.04 | 香蕉 | 6 | 6 | 0.00 | 芒果 | 8 | 7.2 | 11.11 |
| 四、畜产品 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 猪肉 | 22 | 22 | 0.00 | 牛肉 | 84 | 80 | 5.00 | 鸡肉 | 20 | 20 | 0.00 |