| 监测市场：遂宁纵横批发市场 监测时间：2021年4月7日 单位：元/公斤 | |||||||||||
| 一、蔬菜 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 菠菜 | 4 | 3 | 33.33 | 花椰菜（花菜） | 3 | 4.4 | -31.82 | 蒜薹 | 10 | 10 | 0.00 |
| 芹菜 | 6.5 | 5.6 | 16.07 | 西兰花 | 7 | 4 | 75.00 | 大蒜 | 6.5 | 6.5 | 0.00 |
| 油菜（瓢儿白、上海青） | 3 | 3.8 | -21.05 | 莲花白（甘蓝、卷心菜） | 1.2 | 1 | 20.00 | 西红柿 | 2.5 | 2.8 | -10.71 |
| 莴笋 | 2 | 1.4 | 42.86 | 胡萝卜 | 4 | 3 | 33.33 | 茄子 | 3.5 | 3.8 | -7.89 |
| 生菜 | 4 | 3.3 | 21.21 | 白萝卜 | 0.9 | 0.8 | 12.50 | 西葫芦 | 2.5 | 2.6 | -3.85 |
| 蕹菜（空心菜） | 8 | 11.6 | -31.03 | 生姜 | 11 | 11 | 0.00 | 辣椒（二荆条） | 5 | 6 | -16.67 |
| 黄瓜 | 3.4 | 4 | -15.00 | 马铃薯（土豆） | 2.2 | 2 | 10.00 | 甜椒 | 6 | 7 | -14.29 |
| 冬瓜 | 2.8 | 3.6 | -22.22 | 韭菜 | 7 | 3.6 | 94.44 | 干红椒 | 24 | 20 | 20.00 |
| 南瓜 | 3.2 | 3 | 6.67 | 洋葱 | 2.5 | 2.2 | 13.64 | 豇豆 | 10 | 14 | -28.57 |
| 大白菜 | 1.6 | 1 | 60.00 | 大葱 | 10 | 11 | -9.09 | 菜豆（四季豆） | 6.5 | 7.2 | -9.72 |
| 小白菜 | 4 | 2.8 | 42.86 | 小葱 | 7 | 6.5 | 7.69 | 莲藕 | 6 | 6 | 0.00 |
| 二、菌类 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 姬菇 | 8 | 14 | -42.86 | 蘑菇 | 14 | 14 | 0.00 | 黑木耳（干） | 70 | 70 | 0.00 |
| 金针菇 | 4 | 4 | 0.00 | 平菇 | 4 | 8.5 | -52.94 | 香菇（干） | 70 | 64 | 9.38 |
| 银耳（干） | 60 | 56 | 7.14 | ||||||||
| 三、水果 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 苹果 | 6 | 7 | -14.29 | 甜橙 | 3.8 | 5 | -24.00 | 西瓜 | 4.6 | 4.5 | 2.22 |
| 梨 | 10 | 5 | 100.00 | 桃 | 30 | 26 | 15.38 | 圣女果 | 6 | 7 | -14.29 |
| 菠萝 | 4 | 4.6 | -13.04 | 香蕉 | 6 | 6 | 0.00 | 芒果 | 10 | 11 | -9.09 |
| 四、畜产品 | |||||||||||
| 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% | 品种 | 本期价格 | 上期价格 | 环比% |
| 猪肉 | 38 | 40 | -5.00 | 牛肉 | 90 | 90 | 0.00 | 鸭肉 | 24 | 24 | 0.00 |
| 鸡肉 | 26 | 32 | -18.75 | 羊肉 | / | / | / | 鹅肉 | / | / | / |